Über 40% der österreichischen Erwachsenen leiden an Übergewicht, jedes vierte bis fünfte Kind in Österreich ist zu dick – aus diesem Grund hat der ORF eine Kampagne unter dem Motto „Österreich speckt ab“ gestartet. Ein Großteil der Übergewichtigen möchte abnehmen und seine Essgewohnheiten verändern. Viele Betroffenen haben schon zahlreiche Diäten ausprobiert – leider ohne anhaltenden Erfolg. Denn die meisten Diäten sind einseitig, kurz und schwierig einzuhalten und führen nach Beendigung, wenn die alten Ernährungsgewohnheiten wieder aufgenommen werden, meist wieder zu einer Gewichtszunahme. Nicht allzu selten sind mit „Crash-Diäten“ oder einseitiger Lebensmittelauswahl auch Mangelerscheinungen und gesundheitliche Risiken verbunden.